Zagreb, 10.01.2012.
Krajem 2011.g., u županijskim komorama, Croatiakontrola je uspješno održala, uz prezentaciju, i nekoliko predavanja, na sljedeće teme:
- provedba GLOBAL G.A.P.-a,
- provedba norme ISO 45011 – zaštita oznake zemljopisnog podrijetla i oznake izvornosti prehrambenih proizvoda,
- zdravstvena ispravnost prehrambenih proizvoda prema važećim pravilnicima,
- ekološka poljoprivreda, ispitivanje tla, mineralnih gnojiva, voda, otpadnih voda i otpada,
- ispitivanje mikrobiološke čistoće ugostiteljskih objekata, kao i svih drugih subjekata u poslovanju s hranom.
Predavanje je bilo namijenjeno svim subjektima u poslovanju s hranom, od proizvođača i prerađivača hrane i hrane za životinje, obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava, do ugostiteljskih objekata, hotela, vrtića, domova i dr., ali i nadležnim institucijama na nivou grada i županije.
Predavanja smo održali u sljedećim županijskim komorama:
25.10.11. - HGK ŽK Sisak
22.11.11. - HGK ŽK Virovitica
24.11.11. - HGK ŽK Rijeka
29.11.11. - HGK ŽK Požega
02.12.11. - HGK ŽK Koprivnica
Zbog iskazanog interesa, i u 2012.g. planiramo nastaviti s predavanjima te ih, po potrebi, i proširiti.
Sljedeće predavanje je na javnoj tribini Društva agronoma u Slavonskom Brodu, i to u petak 20.01.2012.g.
Zagreb, 06.06.2011.
LC-QQQ ujedinjuje učinkovitost tekućinske kromatografije koja razdvaja složene smjese na pojedine sastojke i tandemske spektrometrije masa koja molekule razdvaja na temelju razlike u omjeru molekulske mase i naboja (m/z) te na temelju specifičnog cijepanja molekula. Združivanjem ovih dviju tehnika nastaje visoko osjetljiv i selektivan instrument koji je danas neizostavan sastavni dio laboratorija koji se bavi analitikom hrane. Iako svoju primjenu nalazi i u određivanju prirodnih sastojaka hrane (proteini, lipidi, vitamini, antioksidansi), njegova učinkovitost je posebno važna u najzahtjevnijem području analitike hrane – dokazivanju i određivanju sadržaja kontaminanata, posebice pesticida, veterinarskih lijekova i mikotoksina.
OŽUJAK 2011
Laboratorij Croatiakontrole ovlašten je od Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja kao SLUŽBENI laboratorij za ispitivanje hrane, vode, hrane za životinje i predmeta široke potrošnje (ispitivanje uzoraka ovlaštenih inspekcija – poljoprivredna, sanitarna, veterinarska i dr).
VELJAČA / OŽUJAK 2011
Croatiakontrola je sudjelovala i prezentirala svoje usluge kontrole i analize maslinovog ulja, proizvoda maslina, tla i biljnog materijala na Međunarodnoj manifestaciji „Maslina 2011“ u Splitu, 25.i 26.veljače 2011. i u sklopu 13.Međunarodne manifestacije maslinara i uljara „Noćnjak 2011“ koja je održana u Vodicama, 18. i 19. ožujka 2011
VELJAČA 2011
U laboratoriju je proveden redoviti nadzor od strane Hrvatske akreditacijske agencije prilikom čega je prošireno područje akreditacije na metode određivanja ostataka pesticida, na ispitivanje vode za piće te mikrobiološke analize.
SIJEČANJ 2011
Temeljem Rješenja Ministarstva zaštite okoliša, prostornog uređenja i graditeljstva od 20.01.2011. Croatiakontrola je ovlaštena za obavljanje stručnih poslova zaštite okoliša, kategorizaciju otpada za odlaganje, analizu otpada i izradu izvješća o vrstama otpada, te uzorkovanje i analizu otpadnih voda i praćenje stanja zaštite okoliša.
Laboratorij Croatiakontrole ovlašten je od Ministarstva regionalnog razvoja, šumarstva i vodnog gospodarstva za ispitivanje i ocjenjivanje sastava i kakvoće vode (Rješenje Ministarstva regionalnog razvoja, šumarstva i vodnog gospodarstva, od 28.01. 2011.)
18.11.2010
Laboratorij Croatiakontrole potvrđen je kao prvi i za sada jedini odobreni FOSFA LABORATORIJ ZA ANALIZU ULJARICA na području Hrvatske. (www.fosfa.org - Analysts )
Rujan 2010.
Laboratorij Croatiakontrole dobio je Rješenje Ministarstva zdravstva i socijalne skrbi za obavljanje specijalističke djelatnost laboratorija.
Kolovoz 2010.
Rješenjem Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, Croatiakontrola je ovlaštena kao certifikacijsko tijelo za utvrđivanje sukladnosti proizvoda, koji će nositi oznaku izvornosti i oznaku zemljopisnog podrijetla.
17.03.2010.
Laboratorij CROATIAKONTROLE uspješno je prošao međulaboratorijski ring-test u organizaciji GAFTE (proficiency ring-test) i time postao odobreni GAFTA LABORATORIJ ZA ANALIZU ŽITARICA (www.gafta.com - The Analysts Register).
25.01.2010. Proširenje područja akreditacije
U sklopu redovitog nadzora LABORATORIJA od strane Hrvatske akreditacijske agencije prema zahtjevima norme HRN EN ISO/IEC 17025 koji je održan 25.01.2010. prošireno je područje akreditacije i na mikrobiološka ispitivanja hrane i hrane za životinje. Ocjenjivanje je proteklo u ugodnom ozračju.
22.01.2010.
Croatiakontrola je sudionik SEVENTH FRAMEWORK PROGRAMME (FP 7) kao partner na projektu OTASENS - Novel uređaj na bazi foto senzora za brzo i kvantitativno određivanje ohratoksina - Određivanje u vinu, pivu i krmivu (FP7-SME-2008-1-232245-OTASENS). Prvi sastanak sudionika na projektu održan je u Milanu 22.01.2010. uz nazočnost Voditeljice Laboratorija Vlaste Brlek i njene zamjenice Ive Baljkas, koje su održale predavanje o djelatnosti tvrtke. Sljedeći sastanak planira se održati u lipnju 2010, u Lisabonu.
Radionica o novom Zakonu o hrani
Euroinspekt Croatiakontrola organizira 25. travnja 2007. g. u HOTELU ANTUNOVIĆ jednodnevnu radionicu o novom Zakonu o hrani, neposredno prije stupanja na snagu odredaba tog Zakona.
Upoznavanje sudionika radionice sa sadržajem Zakona o hrani i s načinom primjene njegovih odredaba u svakodnevnom poslovanju odnosno voditelj radionice bit će: Ante Šarac, viši stručni savjetnik u Croatiakontroli; jedan od dugogodišnjih predavača o nadzoru primjene propisa na seminarima organiziranima za gospodarske inspektore Republike Hrvatske, često je bio aktivni sudionik u diskusijama o primjeni propisa na stručnim skupovima u organizaciji Hrvatske gospodarske komore, županijskih komora, udruga potrošača, medijskih kuća i sl.
Program:
od 10,00-10,45 h – registracija sudionika
od 10,45-10,55 h – pozdravna riječ direktora Croatiakontrole
od 10,55-11,00 h – uvodne napomene (Ante Šarac)
od 11,00-11,15 h – općenito o Zakonu o hrani (Ante Šarac)
od 11,15-12,00 h – detaljnije o Zakonu, s posebnim osvrtom na obvezujuće odredbe za subjekte u poslovanju s hranom, prvi dio (Ante Šarac)
od 12,00-12,15 h – stanka
od 12,15-13,00 h – drugi dio Zakona (Ante Šarac)
od 13,00-13,15 h – stanka
od 13,15-14,15 h – diskusija (pitanja i odgovori)
od 14,30 h – ručak s nastavkom druženja
Cijenu radionice je 950,00 kn po osobi (u koju je uključeno: sudjelovanje, coffe break, ručak, piće) a iznos možete uplatiti na žiro račun broj: 2360000-1101616422, Zagrebačka banka.
