Glavne grupe proizvoda koji su najčešće predmet naše kontrole:
POLJOPRIVREDNO-PREHRAMBENI PROIZVODI
• žitarice ( pšenica, kukuruz, ječam, raž itd.)
• uljarice i ulja
• sirovine za stočnu hranu i krmnih smjesa, silaža
• voće i povrće i njihove prerađevine
• maslinovo ulje, masline i njihove prerađevine
• šećer, šećerna repa i melasa
• kava, kakaovac, čaj i začini
• vino, ostala alkoholna i bezalkoholna pića
• riba, meso i mesne prerađevine
• konzervirana hrana i gotovi prehrambeni proizvodi
• hrana za životinje i njene prerađevine
• ostali proizvodi koji su predmet ugovorne kontrole
• limovi • cijevi • čelični proizvodi (coilsi) • investicijska oprema • strojevi i uređaji
Kontrola podrazumijeva nazočnost naših djelatnika tijekom utovara/istovara robe, pregled čistoće vozila, utvrđivanje količine robe, stručno uzorkovanje, izdavanje stručnog mišljenja o stanju robe i izvještavanje klijenata o istom, procjena eventualne štete robe i stupanj oštećenja, nadzor nad robom prilikom njene manipulacije, dostavu uzorka na analizu u laboratorij.
Croatiakontrola d.o.o. je ovlaštenik koncesije za obavljanje lučke djelatnosti kontrole kakvoće i količine roba na području luka Rijeka, Split i Zadar, sukladno ugovorima i odluka Upravnog vijeća Lučkih uprava Rijeka, Split i Zadar.
Pomorski poslovi podrazumijevaju
pregled i kontrola prostora i načina
pravilnog ukrcaja, slaganja
tereta i iskrcaja
kontrola mjerenjem gaza broda
(draft survey)
pregled stanja broda,
teglenica ili kontejnera
„pre-loading survey“
kontrola istovara/utovara robe
na brod – „loading survey“
Croatiakontrola je stručno i tehnički osposobljena za kontrolu voća, s posebnim naglaskom na kontrolu
banana koju uspješno obavljamo kao dio međunarodnog sustava praćenja kakvoće banana prema propisanoj proceduri.
Način kontrole i određivanje defekata su detaljno
i strogo određeni.
Postupak kontrole obuhvaća temeljitu kontrolu zrelosti, mehaničkog i biološkog oštećenja, veličinu i sočnost
ploda, provjeru temperature, kontrolu pakiranja i provjeru oznaka i kodova kartona (packing code i product code).
Kontrola banana obavlja se po prispijeću
brodskih pošiljki u lukama, pregledom robe u
brodskim skladištima, tijekom istovara iz
broda/kontejnera, pri uskladištenju kartona u
hladnjače kao i tijekom otpreme.
Kontrola kakvoće koju obavljamo u luci
istovara dio je
sljedivosti i politike
praćenja kakvoće kodiranih
kartonskih kutija banana od farme do potrošača.
Kava je roba vrlo visoke vrijednosti kojom se trguje globalno pod sasvim određenim ugovornim uvjetima koji zahtijevaju uključenost stručne i iskusne tvrtke za kontrolu poput CROATIAKONTROLE. Nudimo sljedeće usluge našim poslovnim partnerima:
prihvat, kontrola pražnjenja
kontejnera, skladištenje i distribucija kave
kontrola vaganja, brojanje vreća
uzorkovanje pri istovaru
/ utovaru robe
kontrola kakvoće, analiza i „cupping test“ - praćenje vlage i kvalitete sirove kave za vrijeme istovara iz kontejnera, skladištenja, nadzor za vrijeme utovara
u kamion i otpreme. kontrola zaraze
kontrola zaraze
kontrola pakiranja i markacije robe, stanja vreća
nadzor robe u skladištu, provjera pravilnog skladištenja
kave - čistoća, prozračnost i temperatura
praćenje stanja i kakvoće
kave
tijekom skladištenja
- ponovljeno testiranje kvalitete kave kako bi se
provjerila vlaga
i defekti. Prema dobivenim
nalazima, planiranje redoslijeda otpreme kave po
vrsti
i kakvoći
kave.
sanacija havarirane kave
u skladištu i
prepakiranje oštećenih vreća kave,
preslagivanje / odvajanje vreća kako bi se
spriječila križna kontaminacija
dokumentiranje stanja sirove kave - Izvješća o
analizi / Certifikati o kontroli količinei kakvoće
Tvrtka Euroinspekt Croatiakontrola temeljem ovlaštenja Ministarstva poljoprivrede, ovlaštena je za obavljanje poslova klasiranja i kategoriziranja svinjskih / goveđih trupova i polovica na liniji klanja.
Ovo područje regulirano je Pravilnikom o kakvoći svinjskih trupova i polovica (NN 2/2009) i Pravilnikom o kakvoći goveđih trupova i polovica (NN 2/2009)
Naš Poslovni centar Linija klanja akreditiran je sukladno zahtjevima norme HRN EN ISO/IEC 17020.
Poslove klasiranja i kategoriziranja obavljamo u niže navedenim klaonicama:
Svi subjekti u poslovanju s hranom, kao što su, hoteli, ugostiteljski objekti, pekarnice, mesnice, slastičarnice i drugi, dužni su osigurati svojim korisnicima zdravstveno ispravnu hranu.
Croatiakontrola je ovlaštena za ispitivanja prema zahtjevima HACCP sustava i analize uzoraka za potrebe Sanitarne inspekcije:
HIGIJENSKA ANALIZA BRISA - (radnih površina, pribora za kuhanje, pribora za jelo i piće, ruku djelatnika i slično)
MIKROBIOLOŠKA ANALIZA HRANE
SENZORSKA, FIZIKALNO-KEMIJSKA I MIKROBIOLOŠKA ANALIZA VODE ZA PIĆE
Specijalizirani odjel Croatiakontrole obavlja poslove utvrđivanja sukladnosti poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda, sa specifikacijom i provedbu kontrole procesa proizvodnje, prerade i proizvoda koji će nositi ili već imaju oznaku izvornosti oznaku zemljopisnog podrijetla ili oznaku tradicionalnog ugleda. To su proizvodi, koji zbog načina proizvodnje i prerade, tradicije i podneblja iz kojeg dolaze, imaju posebnu vrijednost na domaćem i međunarodnom tržištu. Navedeno provodimo kao ovlašteno certifikacijsko tijelo od strane Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, prema hrvatskim propisima (Zakon o oznakama izvornosti, oznakama zemljopisnog podrijetla i oznaka tradicionalnog ugleda poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda – NN 84/08, 75/09, 20/10), koji su usklađeni sa zakonodavstvom EU.
Reference
Euroinspekt Croatiakontrola već dugi niz godina posluje s renomiranim tvrtka iz Hrvatske i iz inozemstva
KONCERN AGROKOR
AGROKOR TRGOVINA d.d.
BELJE d.d.
PIK VINKOVCI d.o.o.
KONZUM d.d.
SOJARA d.d.
VUPIK d.d.
SOLANA PAG d.o.o.
AGROLAGUNA d.d.
ZVIJEZDA d.d.
FARMALAND d.o.o.
POLJOOPRSKRBA MT d.o.o.
PODRAVKA d.d.
LUKA RIJEKA d.d.
FRANCK d.d.
AGROPROTEINKA d.d.
GORUP d.o.o.
ŽITNI TERMINALI d.o.o.
SLAVONIJA SLAD d.d.
PP KOMPLEKS d.o.o.
SILOSI VIC d.o.o.
NOVI ŽITAR d.o.o.
KOKA d.d.
ČAKOVEČKI MLINOVI d.d.
FERMOPROMET d.o.o.
PURIS d.d.
ŽITO d.o.o.
IPK TVORNICA ULJA ČEPIN d.d.
BOŽJAKOVINA d.d.
ZEA d.o.o.
DIBA d.o.o.
KERUM d.o.o.
TRENTON d.o.o.
dm – drogerie markt d.o.o.
Atlantic trade d.d.
PACIFIC FRUIT d.o.o.
BONITA Antwerpen
ENEL, Italy
NOBLE, Italy
APS Genova, Italy
BASE Livorno, Italy
Ministarstvo gospodarstva - Ravnateljstvo za robne zalihe
Državni inspektorat
Ministarstvo zdravstva - Sanitarna inspekcija
Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja - Veterinarska inspekcija
